Kategoriarkiv: Mat

Indonesisk salat med tofu og peanuttsaus

Jeg drømmer meg tilbake til forrige uke med strålende solskinn, høye temperaturer og deilige varme kvelder. Tenkte jeg skulle dele denne oppskriften til denne fantastiske salaten som jeg lagde en av kveldene. Også den er hentet fra boka YOGAMAT! 4 … Fortsett å lese

Publisert i Mat, Yogamat | Merket med , , , , , , | 2 kommentarer

Helsemåltid

Dette var den første oppskriften jeg lagde fra min nye bok “Yogamat”, og jeg ble helt frelst! Fantastisk god salat – en bolle med sunnhet rett og slett! Quinoa er både lett fordøyelig og proteinrikt – man får all den … Fortsett å lese

Publisert i Økologi, Mat, Yogamat | Merket med , , , , , | 3 kommentarer

Cottage cheese med frukt

Lett, rask og deilig lunsj på en rolig frimandag før vi skal i parken og leke. Det har vært en hyggelig, men hektisk og veldig sosial helg..deilig å ta det med ro nå og ta dagen som det kommer. Nyt … Fortsett å lese

Publisert i Mat, Supermat | 1 kommentar

YOGAMAT

Jeg er i ekstase! I går kom jeg over en bok jeg har lett etter så lenge, nemlig en bok om yogamat! Camilla på Gimle økologiske parfymeri selger denne og kunne anbefale den på det varmeste! Boka er skrevet av … Fortsett å lese

Publisert i Økologi, Mat, Yoga | 2 kommentarer

Pastasalat

Denne salaten funker til både lunsj, middag og kveldsmat – veldig god! Ruccola salat (grovhakket) Plommetomat (i biter) Asparges (lettkokt i små biter) Pastaskruer (med saus) Saus: snøfrisk, melk, olivenolje, sitronsaft, salt og pepper. Blandes inn i pastaen mens den … Fortsett å lese

Publisert i Mat | 1 kommentar

RAW LASAGNE

5 sjampingnoner / portobello / shitake tynne skiver 1 sp olivenolje ½ sp tamari 2 squash 1 stor neve spinat 1 ½ dl tomatsaus 1-2 avokado i skiver Mariner soppen i tamari og olivenolje i 10 min. Tørk av overflødig … Fortsett å lese

Publisert i Mat | Merket med , , , | 2 kommentarer

Mango Delight Smoothie

Deilig søndagssmoothie før yogapraksisen min…og deilig start på dagen for resten av familien. Denne har jeg aldri laget før og var litt spent på hvordan den ville bli. Jeg brukte: 2 mangoer 2 ss okinawa omega 3,6 og 9 Happy … Fortsett å lese

Publisert i Juice, Mat, Supermat | 3 kommentarer

Superenkel linse og kikertsuppe

Suppe er deilig på litt kalde og gråe dager. Linser og grønnsaker er sunt og denne suppa lager du på få minutter;-) Ingredienser; 2 stk gulrot 2 stk potet 3 stilker stangselleri 1 rød løk 2 hvitløksfedd 1 ss cumming … Fortsett å lese

Publisert i Mat | 5 kommentarer

Deilig waldorfsalat

Jeg elsker waldorfsalat(til tross for at det ikke er det sunneste man kan spise;-))..og syns det er spesielt godt til påskeskinka. Akkurat dette, servert med båtpoteter, asparges og hjemmelaget sennepssaus står på menyen to ganger denne påska. Perfekt middag for … Fortsett å lese

Publisert i Mat | 2 kommentarer

Bli-frisk-smoothie

Jeg har klart å pådra meg en liten forkjølelse de siste dagene og som høygravid var dette det siste jeg ønsket. Prøver nå alt jeg kan for å bli frisk igjen og har akkurat laget meg en bli-frisk-fort-smoothie;-)) Om den … Fortsett å lese

Publisert i Mat, Supermat | 4 kommentarer